샐러드나 쌈의 단골손님, 상추!언뜻 보기엔 단순한 잎채소 같지만, 그 안에는 건강을 지키는 놀라운 힘이 숨어 있습니다.오늘은 상추의 효능, 영양 성분, 부작용, 세척법, 보관법, 그리고 요리 활용법까지 알차게 정리해 드릴게요. 🥬 상추의 주요 영양 성분상추는 수분이 95% 이상인 저칼로리 채소지만, 건강에 유익한 다양한 성분이 풍부합니다. 영양소 100g 기준 함량 주요 역할 칼륨약 200mg나트륨 배출, 혈압 조절비타민 A약 740㎍눈 건강, 피부 재생엽산약 40㎍세포 성장, 태아 신경관 발달식이섬유약 1g장 건강, 배변 촉진비타민 K약 126㎍혈액 응고, 뼈 건강 팁👉 샐러드용으로 많이 쓰이는 로메인 상추는 일반 잎상추보다 비타민 A와 칼슘 함량이 높아 영양 면에서 더 우수합니다.✅ 상추의 ..
