안녕하세요!오늘은 해산물 중에서도 많은 사랑을 받는 새우에 대해 깊이 있게 알아보는 시간을 가져보겠습니다.구워 먹고, 볶아 먹고, 튀겨 먹는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있는 새우는 맛뿐만 아니라 건강에도 유익한 성분이 가득한 식재료입니다.하지만 생각보다 새우에 대한 정보를 자세히 아는 분은 드물더라고요.그래서 오늘은 새우의 효능, 영양성분, 부작용, 손질과 보관 방법, 다양한 요리 활용법까지 한눈에 정리해 드리겠습니다.새우의 효능새우는 단백질이 풍부하고 지방이 적은 고단백 저지방 식품입니다. 다음과 같은 건강상의 이점을 지니고 있습니다.1. 고단백, 저지방 식품새우 100g당 약 20g의 단백질이 포함되어 있어 근육 강화에 좋으며, 지방 함량은 매우 낮아 다이어트 식단에 적합합니다.2. 심혈관 건강 증..