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건강을 지키는 미량 영양소, 셀레늄(Selenium)의 모든 것 🌿

아리산차 2025. 6. 16. 06:48

안녕하세요! 
오늘은 평소에는 잘 몰라도 우리 몸에 꼭 필요한 필수 미네랄,
바로 **셀레늄(Selenium)**에 대해 알아보겠습니다.

항산화, 면역력 강화, 갑상선 기능 조절 등
셀레늄이 하는 역할은 생각보다 훨씬 많고 중요합니다.
셀레늄이 부족하거나 과잉될 경우 생기는 문제까지,
한 번에 이해할 수 있도록 자세히 정리해 드릴게요.


셀레늄

1. 셀레늄이란 무엇인가요?

셀레늄은 우리 몸에 극소량만 존재하지만 생명 유지에 꼭 필요한 미량 미네랄입니다.
1957년, 셀레늄이 동물에서 심각한 건강 문제를 유발하는 결핍 원인으로 밝혀지면서 중요성이 알려졌죠.

주로 **항산화 효소(GPX, 글루타티온 퍼옥시다제)**의 성분으로 작용하며,
세포를 손상시키는 활성산소를 제거해 줍니다.

💡 팁: 셀레늄은 음식으로 충분히 섭취 가능하지만,
흡수율은 식품 종류와 개인 건강 상태에 따라 달라질 수 있어요.


2. 셀레늄의 주요 효능

셀레늄은 다양한 생리 기능에 관여합니다. 아래는 대표적인 효능들입니다.

✔ 강력한 항산화 작용

셀레늄은 항산화 효소의 구성 성분으로 활성산소를 제거합니다.
이로 인해 노화 방지, 세포 손상 억제, 피부 건강에도 긍정적인 효과가 있습니다.

✔ 면역력 향상

셀레늄은 백혈구 기능을 활성화시켜 면역 방어를 강화합니다.
감기, 바이러스, 세균 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.

✔ 갑상선 기능 유지

셀레늄은 **갑상선 호르몬(T3, T4)**의 활성화에 필수적입니다.
결핍 시 갑상선 기능 저하, 체중 증가, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있어요.

✔ 심혈관 질환 예방

셀레늄은 염증 억제지질 산화 방지 기능을 통해
심혈관 질환(동맥경화, 고혈압 등)의 위험을 줄여주는 역할을 합니다.

✔ 남성 생식 기능 유지

정자 형성과 운동성에도 관여하여 남성의 생식 건강에도 도움을 줍니다.

💡 팁: 운동량이 많거나 스트레스를 많이 받는 사람은
셀레늄 소모량이 증가하므로 추가 섭취가 필요할 수 있습니다.


3. 셀레늄 권장 섭취량

국가별로 권장량이 약간 다르지만, 아래는 한국 기준(2020년 개정)입니다.

연령 및 성별 권장 섭취량 (μg/일)
성인 남성 55μg
성인 여성 55μg
임산부 60μg
수유부 70μg
어린이 (1~9세) 20~40μg
청소년 45~55μg
 

💡 팁: 1일 섭취 상한선은 400μg입니다.
일반적인 식사로는 넘기 어렵지만, 영양제 과다 복용은 주의하세요.


4. 셀레늄 결핍 시 나타나는 증상

셀레늄은 미량이지만, 없으면 문제가 큽니다.
결핍될 경우 다양한 신체 이상이 나타납니다.

🧠 대표 증상

  • 피로감, 무기력
  • 면역 저하, 감염에 취약
  • 탈모, 손톱 변화
  • 근육통, 약화
  • 갑상선 기능 저하

🦠 관련 질환

  • 케샨병(Keshan disease): 중국 일부 지역에서 발생한 심장 근육병
  • 카샨-백 병(Kashin-Beck disease): 관절 및 연골 이상 질환

💡 팁: 곡물 위주의 식사를 오래 하거나,
위장 질환(흡수 장애)이 있는 사람은 결핍 위험이 더 높습니다.


5. 셀레늄 과다 섭취 시 부작용

과유불급, 셀레늄도 예외가 아닙니다.
지나치게 섭취하면 오히려 독이 될 수 있습니다.

🚫 셀레늄 중독 증상

  • 머리카락 빠짐, 손톱 갈라짐
  • 마늘 냄새나는 입 냄새
  • 피부 발진, 구토, 복통
  • 신경 손상, 불안감

장기간 고용량 복용은 심지어 사망 위험도 있습니다.

💡 팁: 영양제를 복용할 경우, 하루 권장량 55~100μg 내외로 제한하는 것이 안전합니다.


6. 셀레늄이 풍부한 음식

음식만 잘 챙겨 먹어도 셀레늄 결핍은 걱정 없습니다.

식품 100g당 셀레늄 함량 (μg) 특징
브라질너트 1900μg 세계 최고 수준 함유량! 하루 1~2개면 충분
해산물 (참치, 정어리) 60~90μg 흡수율도 매우 우수
돼지고기, 닭고기 30~40μg 식단 구성에 용이
계란 20μg 간편한 단백질 공급원
버섯류 (표고버섯 등) 10~15μg 채식 식단에서도 섭취 가능
통곡물 5~15μg 쌀, 보리, 귀리 등
브라질너트

 

참치

 

치킨

 

계란

 

표고버섯

💡 팁: 브라질너트는 1~2개만 먹어도 하루 권장량 초과될 수 있어요. 과다 섭취 주의!


7. 셀레늄 섭취를 위한 꿀팁!

✅ 꿀팁 요약

  1. 균형 잡힌 식사가 우선: 해산물, 육류, 견과류, 달걀을 골고루 섭취
  2. 브라질너트는 하루 2알 이하로 제한
  3. 셀레늄이 많은 식품은 가열해도 손실 적음
  4. 비타민 E와 함께 섭취 시 항산화 효과 상승
  5. 영양제는 복용 전 의사와 상담 필수!

결론: 셀레늄, 작지만 강한 영양소

셀레늄은 우리 몸에 극소량만 필요한 듯 보이지만,
실제로는 세포 보호, 호르몬 대사, 면역력 유지에 꼭 필요한 필수 미네랄입니다.

일상적인 식사를 통해 충분히 섭취할 수 있지만,
결핍이나 과다 섭취 모두 문제를 일으킬 수 있으니
식품 위주의 섭취와 적절한 정보가 중요하겠죠!

건강은 누적된 선택의 결과입니다. 오늘부터 셀레늄도 신경 써보세요!